Lær at spise efter 80/20-princippet, og få appetit på en Planetar®-livsstil Læs mere

Lær at bruge de hjemmelavede fermenterede grøntsager i dine måltider. Læs mere

Bliv klog på kraut, kimchi og kombucha og lad dig inspirere af de urgamle konserveringsmetoder. Læs mere

Dyk dybere ned i fermenteringsuniverset og få 56 nye opskrifter på kondimenter, der sætter smag på dit køkken Læs mere

Grøntsager, frugter, bær, chokolade og nødder er omdrejningspunktet i dette univers af kager bagt af gode, naturlige råvarer Læs mere

I Planteproteiner får du 50 opskrifter fordelt på grønne, nemme hverdagsretter, salater, snacks samt lidt sødt Læs mere

Lær at lave livgivende og lækre safter, shots, smoothies, greenies og varme drikke af frugter og grøntsager. Læs mere

Kom med en tur i vildnisset og opdag æstetikken, glæden og smagen ved at sanke det vilde. Læs mere

Grundbog i, hvordan du dyrker din egen økologiske køkkenhave og laver frugterne af dit arbejde til rustikke måltider. Læs mere