Røget BBQ krydderi 50 g

En let røget krydderiblanding med inspiration fra det amerikanske barbecue-køkken. Blandingen har sødlige noter, varme og karakter.

Velegnet til stegte kyllingevinger, som 'dry rub' til svinekød eller til en hurtig omgang lynstegt BBQ-kalvekød serveret i wraps med sprødt grønt og yoghurtdressing.

Blandingen indeholder røget paprika, hvidløg, løg, chili, tomat, koriander, ingefær og spidskommen mm. Den er ikke specielt spicy, men start alligevel med lidt, og smag så til med mere efter behov.

Opbevaring

Opbevares tørt og mørkt.