Palermopeberfrugter røde 3 kg

Køkkenbrug 

Palermo-peberfrugten har masser af sødme og er ligeså dejlig rå, som i varme retter og puréer. Spis den som den er, kom den i madpakken og brug den som et sødt og saftigt indslag i salaten. Men prøv også at komme den i simreretter, i en lun tomat-peberfrugtsalsa eller kør den til en perfekt ajvar - en blød dip af bagt peberfrugt, aubergine og hvidløg.