Svampemix 10x200 g EAN

Svampe fås i mange afskygninger, og i denne svampemix får du tre nøje udvalgte spisesvampe af højeste kvalitet. Der er altid tre forskellige slags, det kan fx være brune champignon, shiitake og østershatte.

Svampene er dyrket økologisk i La Rioja-regionen i det nordlige Spanien.

Anvendelse

Svampe er fortrinlige til mange vegetariske retter, til pasta, som svampesuppe eller på ristet brød som en lille tapas.

Nyd den dybde og kødfulde umami-smag, som svampe kan tilføre en ret, når de steges eller ristes af i fedtstof. Svampe er fx gode i gryderetter med kød, i saucer eller sauteret på panden og vendt med fx feldsalat.