Radiser i bundt 10x180g IT EAN

Radisen er en sprød og skøn smagsoplevelse, som også kan blive meget stærk så tårerne springer og tungen slår krøller.

Vi får vores radiser fra Maurizio i Italien, 70 km sydøst for Rom.

Anvendelse

De rødhvide radiser tilhører det kolde køkken. Radiser og rygeost er tro følgesvende: Tag et godt kernerugbrød og smør med rygeost og med skiver af radise på toppen.

En anden klassiker er røget makrel med radiser. Du kan pryde dine grønne salater med små farvebomber, sparke til ostemaden eller nyde knæksprøde radiser med lidt koldt smør og et drys havsalt.