Pak choy 24 stk.

Kål fra asien!
Beskrivelse
Pak choy 24 stk.

Smagen minder lidt om den danske sølvbede, den er let bitter, sprød og har en let kålsmag. Pak choy findes også i en mini udgave, kaldet bok choy.

Køkkenbrug

Pak choy anvendes meget i asiatiske wokretter og supper. Den skal blot tilberedes ganske kort og nænsomt, så den bevarer sin grønne farve og sprødhed. Brug den i wokken, i sautéer og supper. Både de hvide stængler og de grønne blade kan også spises rå i salater.

Opbevaring 

Kan holde sig 3-5 dage i køleskabet i en plastpose. 

- -