Søde kartofler str M 6 kg ØKO

Slet ikke en kartoffel!
Beskrivelse
Søde kartofler str M 6 kg ØKO

En sød kartoffel, eller batat, som den også hedder, er i virkeligheden slet ikke en kartoffel, men faktisk en rodfrugt fra snerlefamilien. Den indeholder omkring 5 % sukker og er altså ret sød – deraf den søde del af navnet.

Køkkenbrug 

De søde kartofler egner sig godt til mos eller pommes frites, hvor den melede konsistens kan give fantastisk sprøde resultater eller halveret og bagt i ovnen. 

 

 

- -