Savoykål min 5,5 kg ØKO

Et flot, krøllet ydre med et velsmagende indre.
Beskrivelse
Savoykål min 5,5 kg  ØKO

Savojkål er mørkegrønne kuglerunde og meget dekorative kålhoveder med en mild kålsmag og smukt krøllede blade. Det franskklingende navn skyldes, at kålen menes at stamme fra Savoyen i Frankrig.

Køkkenbrug

Brug de yderste lidt grove blade i supper, sammenkogte retter og i wokken, som du ville bruge hvidkål. De store mørkegrønne blade er også gode til at pakke om f.eks. fars eller ris. De inderste hvide og lysegrønne blade kan du snitte fint og spise som råkost. 

Opbevaring 

Pak i en plastpose og læg i køleskabet, hvor savojkål holder i flere uger.

- -