Clementiner cal 3/4, 6 kg
Saftige clementiner af sorten 'Oronule'. En sød og smagfuld clementin med et markant orange frugtkød.
Du vil opleve, at nogle af dine clementiner stadig er delvist grønne, når du modtager dem. Den grønne farve skyldes, at der endnu ikke har været nattefrost, der hvor clementinerne gror. Den orange farve udvikles nemlig først, når der er stor temperaturforskel mellem dag og nat.
Anvendelse
Clementiner kan fileteres til madlavning, presses til juice eller bare pilles og nydes, lige som de er.
Efterårets første clementiner kan med fordel bruges i madlavning, hvor frugtens aromatiske og komplekse syre kan løfte vinaigretter, salater eller en gammeldags råkost til nye højder.