CO2-regnskab
I Aarstiderne arbejder vi på at begrænse vores udslip af de skadelige drivhusgasser CO2, metan og lattergas. Det er en lang og sej proces, hvor vi flere gange årligt indsamler oplysninger om, hvor meget CO2 de forskellige dele af Aarstiderne udleder.
Vi holder bl.a. styr på hvor mange og lange flyrejser vi tager, hvor mange kilometer vores lastbiler og varevogne kører, og vi tjekker el- og varmeforbruget på vores lager, pakkeri og kontor. Vi spørger sågar vores medarbejdere om, hvordan de kommer på arbejde. Det påvirker nemlig alt sammen Aarstidernes samlede CO2-udledning.
Lagkagen afslører alt
I 2008 udledte Aarstiderne 3.679 ton CO2. I cirkeldiagrammet kan du se, hvor udledningen stammer fra.

Den største post i vores CO2-regnskab kommer ikke overraskende fra de mange varevogne, der kører kasserne ud til vores kunder - den såkaldte slutdistri-bution. En anden tung post er import af frugt og grønt samt energiforbruget i pakkeri og vaskeri - primært opvarmning og afkøling.
Omregnet udleder hver kasse, som Aarstiderne leverer, i gennemsnit ca. 2 kilo CO2.
Når småt er godt
Et CO2-regnskab er anderledes end et almindeligt virksomhedsregnskab. Her gælder det om at få "produktionen" til at falde - ikke stige. Men som du kan se af skemaet steg vores CO2-udledning sidste år i forhold til 2007 - og det ønsker vi jo ikke.
Heldigvis kan vi med vores detaljerede CO2-regnskaber, som vi laver hvert kvartal, se, hvor "skoen trykker". Den øgede udledning af CO2 sidste år hænger sammen med øget import af især frugt - vi solgte rigtig mange frugtkasser i 2008, og så har vi været på mange forretningsrejser.
Den gode nyhed er, at vi på andre områder kan se resultatet af forskellige miljøtiltag. Energiforbruget er helt sikkert på vej ned, og den øgede udledning fra import vil vi også gøre noget ved, bl.a. ved at dyrke flere grøntsager og frugter på vores landbrug i Danmark.

Vi får ikke reduceret vores CO2-udledning med et slag, men vi har lavet en handlingsplan for, hvilke tiltag vi skal sætte i gang for at bringe CO2-udslippet ned. CO2-handlingsplanen kan du læse mere om i Aarstidernes miljøredegørelse,
Download hele miljøredegørelsen her
Interesseret i CO2?
Du kan kontakte projektleder Lone Nørgaard Telling på email
lnt@aarstiderne.com, hvis du vil vide mere om Aarstidernes CO2-regnskaber.